Сервисы

Калькулятор перевода граммов в стаканы

Перевод граммов в чашки (cups)

Конвертер граммов в американские чашки (US cup, 236,588 мл) с учётом плотности ингредиента. Выберите продукт или задайте свою плотность.

Ингредиент

Плотность, г/мл

Масса, граммы


Логика вычислений

Калькулятор переводит массу ингредиента в граммах в объём — в миллилитрах и в американских чашках (US cup). В основе лежит связь массы, объёма и плотности: разные продукты при одной и той же массе занимают разный объём, поэтому расчёт опирается на плотность выбранного ингредиента. Плотность можно взять из встроенного списка продуктов (см. таблицу ниже) либо задать вручную.

Сначала по массе и плотности находится объём в миллилитрах:

V_мл = m / ρ

где:

  • V_мл — объём ингредиента, мл;
  • m — масса ингредиента, г;
  • ρ — плотность ингредиента, г/мл (из таблицы ниже или своя).

Затем объём в миллилитрах переводится в чашки делением на объём одной американской чашки:

V_чаш = V_мл / V_cup

где:

  • V_чаш — объём, выраженный в чашках (US cup);
  • V_cup — объём одной американской чашки, равный 236,588 мл.

Плотность ингредиентов

Ингредиент Плотность ρ, г/мл
Вода 1,0
Молоко 1,03
Мука пшеничная 0,529
Сахар (песок) 0,845
Сахарная пудра 0,561
Сахар коричневый 0,721
Сливочное масло 0,911
Растительное масло 0,918
Оливковое масло 0,915
Мёд 1,42
Соль 1,217
Какао-порошок 0,529
Овсяные хлопья 0,32
Рис (сырой) 0,85
Кукурузный крахмал 0,689
Рекомендуем